Puree Kentang Tanpa Krim
Bahan:
Kentang rebus, susu rendah lemak, bawang putih, dan lada hitam.
Cara Membuat:
Haluskan kentang dengan sedikit susu rendah lemak dan bumbu.
Sup Kentang dengan Kaldu Sayuran
Bahan:
Kentang, wortel, brokoli, bawang bombay, dan kaldu sayuran rendah sodium.
Cara Membuat:
Blender sebagian bahan untuk tekstur creamy, lalu campur dengan potongan sayuran.
Kentang Kukus dengan Alpukat
Bahan:
Kentang kukus, alpukat matang, dan garam himalaya.
Cara Membuat:
Haluskan alpukat sebagai saus, lalu oleskan di atas kentang kukus. Anda juga bisa menambahkan irisan tomat segar untuk rasa yang lebih kaya.
Manfaat: Kaya akan lemak sehat dan serat yang membuat kenyang lebih lama.
Roti Kentang Sehat Tanpa Tepung
Bahan:
Kentang kukus, putih telur, dan sedikit garam.
Cara Membuat:
Haluskan kentang, campur dengan putih telur, bentuk adonan seperti roti, lalu panggang hingga matang.
Manfaat: Alternatif pengganti roti biasa, rendah kalori, dan bebas gluten.
Dengan menambahkan dua ide olahan ini, kini Anda punya lebih banyak variasi menu diet yang sehat dan nikmat. Jangan lupa untuk menjaga porsi makan agar tetap sesuai kebutuhan kalori harian! Selamat mencoba!
