RAKYATSULBAR.COM – Minuman khas Vietnam terkenal dengan rasa unik dan beragam campuran bahan, salah satunya adalah Sua Hot Ga. Minuman ini menggunakan telur sebagai bahan utama, yang membuatnya berbeda dari minuman biasa. Sua Hot Ga adalah campuran susu kental manis, kuning telur, dan soda berkarbonasi, menciptakan rasa yang creamy dan ringan.
Meskipun menggunakan telur, minuman ini tidak memiliki rasa amis, justru rasanya lebih mirip dengan Yakult atau Ramune khas Jepang. Berikut adalah cara membuat Sua Hot Ga yang segar dan mudah:
Bahan-bahan:
- 1 butir telur (ambil kuning telurnya)
- 2 sendok makan susu kental manis
- Minuman soda (club soda lebih disarankan)
- Es batu secukupnya
Topping (opsional): Bubuk kayu manis, bubuk pala, atau kulit jeruk parut
Cara Membuat:
- Pisahkan kuning telur dari putih telur, karena hanya kuning telur yang digunakan.
- Tambahkan 2 sendok makan susu kental manis ke dalam gelas, lalu kocok hingga merata dan berbusa.
- Setelah itu, tambahkan club soda (atau soda berkarbonasi lainnya) secara perlahan ke dalam campuran kuning telur dan susu, aduk rata.
- Tambahkan es batu untuk memberikan kesegaran.
- Untuk menambah aroma, tambahkan topping seperti bubuk kayu manis, bubuk pala, atau kulit jeruk parut di atasnya.
Minuman Sua Hot Ga siap dinikmati! Rasanya yang ringan dan creamy ini cocok untuk dinikmati saat cuaca panas. Selamat mencoba!
