RAKYATSULBAR.COM – Malam Tahun Baru adalah momen spesial yang sering dirayakan dengan berbagai hidangan lezat. Salah satu pilihan yang tidak pernah gagal memikat selera adalah jagung bakar. Dengan aroma yang menggoda dan rasa yang manis, jagung bakar dapat menjadi sajian istimewa untuk menyambut tahun baru. Berikut ini adalah beberapa resep bumbu jagung bakar yang dapat Anda coba untuk menambah kehangatan perayaan malam tahun baru Anda.
Jagung Bakar Kecap Manis
Bahan-Bahan:
- Jagung manis, kupas
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan kecap manis, margarin leleh, air jeruk nipis, lada bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.
- Oleskan campuran bumbu tersebut secara merata pada jagung.
- Panggang jagung di atas bara api atau grill selama 15-20 menit sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata.
