RAKYATSULBAR.COM – Es potong jadul kini kembali mencuri perhatian para pencinta kuliner! Jajanan legendaris ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengingatkan kita pada kenangan manis masa kecil. Dengan tekstur lembut dan berbagai rasa yang menggugah selera, es krim potong ini siap memanjakan lidah Anda.
Resep Es Potong Jadul yang Mudah dan Lezat
Bahan-bahan:
- 600 ml air
- 4 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 3/4 gelas gula pasir
- 200 ml santan instan
- Sejumput garam
- Perasa sesuai selera (pandan, coklat, atau buah)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena dalam panci.
- Panaskan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.
- Bagi adonan untuk variasi rasa sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam plastik es, bekukan selama beberapa jam.
- Setelah beku, potong-potong dan sajikan
Kenikmatan Nostalgia dalam Setiap Gigitan! perjalanan kembali ke masa lalu yang penuh kenangan. Segera coba resep ini di rumah dan nikmati kesegaran serta kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!
