RAKYATSULBAR.COM – Potato Cheese Bread adalah hidangan yang semakin populer, terutama di kalangan pecinta kuliner. Roti ini terkenal dengan isian kentang halus dan keju yang meleleh, menciptakan kombinasi rasa yang gurih dan lezat. Banyak orang mencoba resep ini di rumah karena cara pembuatannya yang sederhana dan hasilnya yang memuaskan.
Resep Potato Cheese Bread
Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 60 ml susu cair
- 10 g mentega
- 1 buah kentang, kukus dan haluskan
- 1 sdt gula
- 50 ml susu full cream
- 2 sdm keju cheddar
- Keju mozzarella secukupnya
Langkah:
Campurkan tepung terigu, susu, mentega, dan gula hingga kalis. Diamkan selama 30 menit.
Campurkan kentang halus dengan keju cheddar dan susu full cream.
Pipihkan adonan, isi dengan campuran kentang dan keju mozzarella, lalu tutup rapat.
Panggang di teflon dengan mentega hingga kecokelatan.
Nikmati Potato Cheese Bread hangat dengan madu atau saus sambal!