Kreasi Kekinian Cireng Lebih dari Sekadar Camilan Gorengan

  • Bagikan
ilustrasi

RAKYATSULBAR.COM – Cireng, camilan khas dari Jawa Barat yang dikenal sebagai “aci digoreng,” kini hadir dengan beragam varian inovatif yang menggugah selera. Dahulu, cireng hanya berupa adonan tepung kanji yang digoreng renyah, dinikmati dengan sambal atau saus kacang sederhana. Namun, kini, cireng telah bertransformasi menjadi camilan yang lebih kaya rasa dan penuh kreativitas!

  1. Cireng Isi Beraneka Rasa
    Varian cireng isi menjadi favorit karena memiliki sensasi “kejutan” di dalamnya. Isiannya bisa berupa daging sapi pedas, ayam suwir, keju mozzarella, abon, hingga telur asin. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat cireng isi selalu laris manis di pasaran.
  2. Cireng Kuah Pedas
    Inovasi ini cocok bagi pecinta makanan pedas. Cireng disajikan dalam kuah pedas dengan level kepedasan yang bisa dipilih. Kuahnya terbuat dari bumbu rempah khas Sunda yang kuat, sehingga memberikan sensasi hangat dan menggugah selera, terutama dinikmati di cuaca dingin.
  3. Cireng Mozzarella Melting
    Varian ini memiliki ciri khas isian keju mozzarella yang meleleh saat digoreng. Kombinasi tepung kanji yang kenyal dan lelehan keju yang creamy membuat cireng mozzarella ini sangat digemari oleh anak muda. Biasanya disajikan dengan saus keju atau saus cabai untuk menambah cita rasa.
  4. Cireng Black Charcoal
    Cireng hitam atau cireng charcoal adalah varian unik dengan tambahan bahan arang bambu aktif. Warna hitamnya yang mencolok membuatnya tampak unik dan menarik, terutama untuk dipamerkan di media sosial. Meskipun warnanya berbeda, rasanya tetap khas seperti cireng pada umumnya.
  5. Cireng Bumbu Rujak
    Bagi yang menyukai rasa manis, pedas, dan asam, cireng bumbu rujak adalah pilihan yang sempurna. Bumbu rujak yang terdiri dari gula merah, cabai, dan asam jawa dipadukan dengan cireng menciptakan sensasi rasa yang segar dan lezat.
  • Bagikan