RAKYATSULBAR.COM – Tahu Fantasi, camilan gurih yang populer di Indonesia, semakin diminati sebagai kudapan ringan untuk keluarga maupun sajian dalam acara spesial. Tahu ini bukan sekadar tahu biasa; isian sayuran dan daging membuatnya semakin kaya rasa dan bernutrisi. Diolah dengan digoreng, tahu fantasi memiliki cita rasa gurih yang disukai banyak orang dari berbagai kalangan.
Resep Tahu Fantasi
Jika Anda tertarik untuk membuat Tahu Fantasi di rumah, berikut ini adalah resep sederhana yang bisa Anda ikuti.
Bahan-bahan:
5 buah tahu putih, potong diagonal dan buang sedikit bagian tengahnya
1 buah wortel, parut kasar
100 gram ayam cincang (bisa diganti dengan udang atau daging lain)
1 batang daun bawang, iris tipis
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah: