- Siapkan Krim: Kocok krim dan gula bubuk hingga mengental dan lembut. Jika menggunakan whipped cream yang siap pakai, Anda bisa langsung menuangkannya ke dalam wadah.
- Olesi Roti dengan Krim: Ambil satu lembar roti tawar dan oleskan krim kocok secara merata. Pastikan krim cukup tebal agar buah dapat menempel dengan baik.
- Tambahkan Buah: Letakkan buah-buahan sesuai selera di atas krim. Anda bisa berkreasi dengan pola atau susunan buah agar ketika dipotong nanti tampak menarik. Buah seperti stroberi bisa diiris, sedangkan kiwi, anggur, atau pisang bisa dibiarkan utuh.
- Tambahkan Krim Lagi: Oleskan kembali lapisan krim di atas buah-buahan untuk memastikan buah tidak mudah bergeser dan menempel di lapisan roti yang kedua.
- Tutup dengan Roti Lain: Tutup dengan selembar roti tawar lainnya, dan tekan perlahan agar krim dan buah menyatu.
- Dinginkan di Kulkas: Bungkus sandwich dengan plastik atau wrap, lalu simpan di kulkas selama sekitar 15-30 menit. Proses pendinginan ini membantu krim mengeras dan membuat sandwich lebih mudah dipotong.
- Potong dan Sajikan: Keluarkan dari kulkas, potong sandwich menjadi dua bagian atau sesuai keinginan. Perhatikan pola buah yang muncul pada bagian potongan, ini yang membuat fruit sando tampak cantik dan menggugah selera.
Fruit Sando siap disajikan! Nikmati camilan segar ini bersama teman atau keluarga. Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam buah dan krim untuk menciptakan rasa yang unik dan tampilan yang menarik.
