RAKYATSULBAR.COM – Corn ribs, atau potongan jagung berbentuk iga, tengah menjadi tren kuliner yang menarik perhatian pencinta makanan di seluruh dunia. Camilan ini hadir sebagai alternatif vegan yang terinspirasi dari hidangan iga daging panggang. Dengan bentuk menyerupai iga yang unik, corn ribs menjadi sajian kreatif yang menyajikan rasa manis, gurih, dan pedas yang pas. Selain penampilannya yang menggugah selera, corn ribs juga mudah dibuat dan kaya akan nutrisi dari jagung.
Resep Corn Ribs
Ingin mencoba membuat corn ribs di rumah? Berikut resep sederhana yang bisa Anda ikuti.
Bahan-bahan:
2 buah jagung manis, potong memanjang menjadi empat bagian
3 sdm minyak zaitun
1 sdt paprika bubuk
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica hitam
1 sdt bubuk cabai (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
Daun ketumbar segar atau daun seledri untuk taburan
Langkah-langkah:
