Soto: Sup Berbasis Kaldu yang Menghangatkan
Soto adalah sup berbasis kaldu yang memiliki banyak variasi di seluruh Indonesia. Setiap daerah memiliki resepnya masing-masing, namun umumnya terbuat dari daging sapi, ayam, atau babat. Disajikan dengan nasi atau lontong dan sambal, soto selalu menjadi hidangan yang menghangatkan di saat cuaca dingin.
Gado-Gado: Salad Segar yang Lezat
Gado-gado, salad sayuran segar yang dilengkapi dengan tahu, tempe, dan telur rebus, menjadi hidangan favorit di Jakarta. Saus kacang yang kental dan pedas menambah cita rasa yang unik, membuat gado-gado menjadi pilihan sehat dan lezat.
Bakso: Bola Daging yang Populer
Bakso, bola daging yang terbuat dari daging sapi atau ayam, telah menjadi makanan street food yang digemari di seluruh Indonesia. Biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang hangat dengan mie dan sayuran, bakso selalu sukses menggugah selera.
Ayam Penyet: Rasa Pedas yang Menggoda
Ayam penyet adalah hidangan dari Jawa yang menyajikan ayam goreng yang dipenyet bersama sambal pedas. Disajikan dengan nasi, tahu, dan tempe, ayam penyet menawarkan kombinasi rasa yang menggoda bagi para pecinta makanan pedas.
