MAKASSAR,RAKYATSULBAR.COM – Badan Narkotika Nasional (BNN) Provinsi Sulawesi Selatan memberikan pelatihan Barista sebagai bentuk pemberdayaan masyarakat agar terhindar dari penyalahgunaan narkoba.
Kepala BNN Provinsi Sulawesi Selatan Brigjen Pol Drs Ghiri Prawijaya M.Th, memberikan sambutan sekaligus menutup kegiatan tersebut.
Kepala BNN Provinsi Sulsel menekankan, pelatihan barista yang telah dipelajari bisa menjadi bekal untuk berwirausaha namun perlu diasah lebih.
“Karena masih banyak yang harus dipelajari dalam membuat kopi maupun mengembangkan usaha kopi,”ujarnya.
Peserta melakukan praktek membuat espresso dan membuat cafelatte.
Kemudian peserta diuji untuk membuat salah satu minuman kopi mulai dari Vietnam Drip, V60, Espreso Cafelate dengan diuji pengetahuan ukuran dan takaran yang di gunakan. (*)
